Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сочный, постный пирог с апельсиновым соком

Сочный, постный пирог с апельсиновым соком

Необходимые ингредиенты:

  • 300 мл апельсинового сока
  • 25 г прессованных дрожжей
  • 6 ст л сахара
  • 0,5 ч л соли
  • 120 мл растительного масла
  • 3-4 яблока
  • 1 ч л корицы
  • 400-500 г муки

Процесс приготовления:

  1. 25 г прессованных дрожжей залить 250 мл тёплого апельсинового сока, добавить 3 ст ложки сахара, 0,5 ч ложки соли, 120 мл растительного масла и все хорошо перемешать. Муку добавлять небольшими порциями (400-500 г), помешивая.
  2. Тесто вымешивать пока не будет прилипать к рукам. Переложить его в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место. Тесто должно подойти в 2 раза.
  3. Тесто, которое уже подошло, раскатать в круг. Смазать форму для выпекания, диаметром 26 см, растительным маслом и выложить тесто в форму.
  4. Нарезать яблоки небольшими кусочками и выложить на тесто. Сверху яблоки посыпать сахаром и корицей. Закрыть яблоки тестом. Отправляем выпекаться в духовку на 200С на 25-30 минут.
  5. Берём 50 мл горячего апельсинового сока, добавляем 1 ст ложку сахара , хорошо перемешиваем и смазываем сверху готовый горячий пирог.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.