Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сытная запеканка с картофелем

Сытная запеканка с картофелем

Готовим очень вкусную и нежную картофельную запеканку с мясным фаршем. Такую запеканку безумно любят детки, и вся семья. Побалуйте родных необычным блюдом.

Ингредиенты: 

  • 300 г фарша
  • 2 кг картофеля
  • 3-4 луковицы
  • 2 сладких перца
  • 1 стакан кетчупа или томатной пасты
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • соль

Способ приготовления:

  1. Почистите картофель и нарежьте его кружочками.
  2. Почистите лук. Измельчите и обжарьте на масле до прозрачности.
  3. Удалите из перца серединку с семечками и нарежьте его маленькими кубиками.
  4. Добавьте перец и фарш к луку, посолите по вкусу и жарьте до полуготовности фарша.
  5. Добавьте в готовую смесь кетчуп и перемешайте (если вы использовали томатную пасту, то приправьте ее по вкусу).
  6. Выложите в промасленную форму слоями картошку и фарш. Закончите картошкой. Смажьте ее майонезом. Готовьте в духовке при 180°С 40-50 мин.

Совет! Перед тем, как готовить запеканку в духовке, натрите сверху твердым сыром, будет очень аппетитная корочка.  Приятного аппетита! Готовьте с любовью и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.