Ингредиенты:
- печёнка
- морковь
- лук
- соленый огурец
Рецепт салата с куриной печенью:
- Отвариваем до готовности печень, остужаем и нарезаем кубиками.
- Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелок.
- Обжариваем морковку с луком на небольшом количестве растительного масла.
- Солёный огурчик нарезаем кубиками. Все соединяем и подаем!