Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Теплый салат с куриной печенью и листьями романо

Теплый салат с куриной печенью и листьями романо

Теплый салат с жареной румяной куриной печенью, листьями салата и кедровыми орешками – это полноценный вкусный ужин. Салат романо имеет нежный, сочный вкус, а если его сочетать с куриной печенью, его можно употреблять в качестве диетического блюда. Хотя этот салат очень сытный и быстро утоляет голод!

Ингредиенты для приготовления:

  • Печень куриная - 500 г;
  • Соль - 1 ч.л;
  • Перец черный - 1/2 ч.л, свежемолотый;
  • Салат Романо - 400 г;
  • Лук красный - 1 шт;
  • Петрушка - 1/2 пучка;
  • Орехи кедровые - 50 г;
  • Оливковое масло - 4 ст.л;
  • Семена кумина - 1/2 ч.л;
  • Кориандр - 1/2 ч.л;
  • Лимоны - 1 шт;

Шаги приготовления:

  1. Помойте печенку, удалите пленку, перемешайте продукт с перцем, солью, отставьте в сторонку. Салатные листья романо порвите руками в виде крупных кусочков. Лук порежьте в виде тонких перьев. Петрушку измельчите. С лимонного цитруса выдавите сок.
    Приготовление - Теплый салат с куриной печенью и листьями романо - Шаг 1
  2. Прогрейте сухую сковородку, отправьте обжариваться орехи, они должны приобрести коричневый оттенок. 
    Приготовление - Теплый салат с куриной печенью и листьями романо - Шаг 2
  3. Затем возьмите чистую сковородку, прогрейте сильно с оливковым маслом, быстро обжарьте романо, переложите на тарелку.  
  4. Добавьте в сковороду еще масло, кумин (семена) и кориандр, снова сильно прогрейте. Отправьте жариться печенку, на каждую сторону достаточно две минуты. Печенка должна обжариться снаружи, а внутри оставаться розовой. Переложите готовую печенку на салат, полейте соком лимона и оливковым маслом.
    Приготовление - Теплый салат с куриной печенью и листьями романо - Шаг 4
  5. Посыпьте яство орешками, зеленью петрушки и сразу подавайте к столу! Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты

Салат из куриной печени и морковки по-корейски

Салат из куриной печени и морковки по-корейски

Салат «Идеальный» из печени: пошаговый рецепт

Салат «Идеальный» из печени: пошаговый рецепт

Печеночный салат: пошаговый рецепт

Печеночный салат: пошаговый рецепт

Салат из печени и грибов «Довольный муж»: пошаговый рецепт

Салат из печени и грибов «Довольный муж»: пошаговый рецепт

Салат «Восторг» с куриной печенью: пошаговый рецепт

Салат «Восторг» с куриной печенью: пошаговый рецепт

Сытный салат с куриной печенью и морковью

Сытный салат с куриной печенью и морковью

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.