Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Торт «Мечта»

Торт «Мечта»

Необходимые ингредиенты для коржей:

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Мука - 1 стакан
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Сгущённое молоко - 1 банка
  • Сода - 1/2 ч.л
  • Какао -порошок - 2 ч.л.

Для крема:

  • Сметана - 300 гр.
  • Сахар - 150 гр.

Как приготовить торт «Мечта»:

  1. Для приготовления коржей, растопить сливочное масло, смешать со сгущенным молоком, добавить взбитые яйца, перемешать. 
  2. Постепенно, небольшими порциями ввести стакан муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всё хорошо перемешать.
  3. Готовое тесто разделить на 3 части, в разных мисочках. В одну часть добавить какао. Выпекать каждую часть теста отдельно.
  4. В смазанную маслом форму для выпекания, вылить тесто. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку при температуре 190 градусов на 15-20 минут.
  5. Для крема взбить сметану с сахаром миксером 5 минут, затем смазывать горячие коржи сметанным кремом. Крем добавлять постепенно, чтобы он впитывался, а не стекал.
  6. Сверху торт можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.