Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Творожная лепешка с яблоком к завтраку

Творожная лепешка с яблоком к завтраку

Быстрый рецепт творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится.

Необходимые ингредиенты:

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Творог - 200 гр.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Разрыхлитель -  1 ч.л.
  • Мука - 100 гр.

Как приготовить творожную лепешку с яблоком:

  1. Яйца смешать с щепоткой соли, всыпать сахар и взбить при помощи венчика, до растворения сахара.
  2. Муку просеять и соединить с разрыхлителем, творог добавить к массе и вымешать тесто.
  3. Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
  4. Сковороду смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять и равномерно распределить по всей массе дольки яблок.
  5. Накрыть крышкой и жарить на самом минимальном огне 15 минут.
  6. При помощи тарелки перевернуть. Накрыть крышкой и жарить 10 минут.
  7. Еще в горячем виде разрезать на порционные кусочки и подать к столу со сметаной или сметанным кремом (взбить сметану или сливки с сахарной пудрой).

Советы и рекомендации:

Можно приготовить не сладкую творожную лепёшку, без сахара, добавить мелко измельчённую зелень укропа, петрушки, кинзы или тёртый твёрдый сыр. Также при желании можно часть муки заменить манкой (50 гр. муки + 50 гр. манки). А для диабетиков, можно скорректировать этот рецепт, добавив вместо муки стакан геркулесовых хлопьев + 1 порезанное мелко яблоко, без сахара. Готовьте с удовольствием и приятного всем аппетита! Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.