Сегодня мы расскажем, как приготовить творожную шарлотку с яблоками, используя лишь базовый набор продуктов для повседневного меню.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 яблока
- 5 яиц
- 250 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 450 г муки
- 10 г разрыхлителя
Приготовление:
- Первым делом необходимо взять большую глубокую миску и вбить в нее яйца. Затем добавить в миску сахар и хорошенько взбить яйца до полного его растворения.
- Достать из холодильника сливочное масло, поместить его в небольшой сотейник и растопить на медленном огне. Растопленное масло отправить в общую миску вместе с творогом.
- Далее просеять муку с разрыхлителем и также добавить к остальным ингредиентам. Снова перемешать всё содержимое миски и убедиться в том, что тесто получилось достаточно густым.
- Отправляем заготовку в разогретую до 180 градусов духовку, распределив тесто по форме для выпекания и выложив сверху очищенные порезанные яблоки.
- Выпекать шарлотку в течение 40 минут, после чего проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Если внутри тесто остается всё еще немного рыхлым, дать ему еще 20 минут на приготовление.
Готовый пирог при желании можно украсить сахарной пудрой. Очень надеемся, что творожная шарлотка с яблоками придется Вам по вкусу. Приятного аппетита!