Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкуснейшие картофельные зразы по новому!

Вкуснейшие картофельные зразы по новому!

Случайно увидела рецепт, попробовала приготовить. Зразы получились невероятно вкусными, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 500 гр. мяса (по предпочтению) 
  • 1,5 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 50 гр.сливочного масла
  • 1/2 стакана муки
  • 100 гр.растительного масла для обжарки зраз
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Мякоть мяса пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
  2. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.
  3. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
  4. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы.
  5. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.
  6. Обжаривать зразы с каждой стороны. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельные зразы с мясной начинкой

Картофельные зразы с мясной начинкой

Вкуснейшие зразы из картофеля с фаршем

Вкуснейшие зразы из картофеля с фаршем

Картофельные зразы пошаговый рецепт

Картофельные зразы пошаговый рецепт

Вкуснейшие зразы с грибами

Вкуснейшие зразы с грибами

Зразы из картофеля с печеночной начинкой

Зразы из картофеля с печеночной начинкой

Куриные зразы без муки

Куриные зразы без муки

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить торт Сметанник на сковороде (без выпечки)

Как приготовить торт Сметанник на сковороде (без выпечки)

Салат из моркови, печени и огурцов

Салат из моркови, печени и огурцов

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.