Готовим сегодня сытный пирог вместо бутербродов. Это очень вкусный пирог с сыром и ветчиной, который точно понравится всем вашим гостям и отлично заменит бутерброды. Готовить его можно хоть каждый день и не обязательно только на праздники.
Необходимые ингредиенты:
- 4 шт. куриных яйца,
- чашка масла,
- стакан кефира,
- два стакана просеянной муки,
- разрыхлитель,
- 200 гр. ветчины,
- 200 гр. сыра,
- красный перец
- солёные огурцы
Процесс приготовления:
- Добавьте в миску яйца и взбейте их миксером. Следом к яйцам добавьте масло и кефир.
- Затем добавьте муку и разрыхлитель, тщательно все перемешайте. Теперь приступаем к приготовлению начинки.
- Аккуратно нарежьте ветчину, перец, огурец и сыр. Затем добавьте начинку к тесту и тщательно все перемешайте.
- Не забудьте заранее разогреть духовку до двухсот градусов и затем отправляйте пирог запекаться, при температуре 180 градусов на 40-45 минут или пока он не подрумянится.
- После того, как пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте остыть, затем нарежьте квадратиками и подавайте к столу. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!