Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусный и очень быстрый медовик без раскатывания!

Вкусный и очень быстрый медовик без раскатывания!

Невероятно вкусный и очень быстрый «Медовик» приготовив который Вы будете просто удивлены на сколько он вкусен. Абсолютно не отличается от тех которые нужно печь с большим количеством коржей. Попробуйте вместе с нами!

Ингредиенты:

  • 150 грамм сливочного масла
  • 160 грамм сахара
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 2 крупных яйца
  • 3 столовые ложки меда
  • чайная ложка с горкой соды
  • 700 грамм магазинной сметаны
  • 1.5-2 стакана муки-смотреть по густоте чтоб тесто было как густая сметана
  • 200 грамм сахара

Крем:

  • ванилин
  • 2 пакета загустителя
  • чернослив и орехи-по желанию

Пошаговый рецепт приготовления медовика:

  1. Ставим мед с содой на маленький огонь до появления пышной пены кипеть не должно.
  2. Отдельно взбить яйца+сахар+соль+ванилин — отставляем в сторону.
  3. К меду добавить масло и смешать до растворения.
  4. Медовую и яичную смеси соединяем до однородности и вливаем в муку.
  5. Должно получится тесто как густая сметана.
  6. Выкладываем тесто в форму с пергаментом или смазанную маслом и присыпанную мукой.
  7. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 С 25-30 минут.
  8. Если верх быстро темнеет накройте пергаментом.
  9. Готовность проверяем на сухую шпажку.
  10. Даем остыть и с помощью нити разрезаем на 5-6 коржей.
  11. Взбиваем сметану с сахаром и ванилином постепенно всыпая загуститель.
  12. Маленькую часть крема откладываем на смазывание боковых стенок и верха.
  13. К большей части добавим порезанный копченый чернослив и перемазываем коржи.
  14. Верхушку торта измельчаем в крошку. Перемазанные коржи каждый сверху крема присыпаем измельченными грецкими орехами.
  15. Когда торт собран, кремом который мы откладывали смазываем верх и бока торта.
  16. Обсыпаем крошкой бока, верх и немного украсим верх черносливом и орешками.
  17. Даем торту настоятся и наслаждаемся очень ароматным и нежным, сочным тортом.

Подробный рецепт приготовления смотрим в видео:

Похожие рецепты

Рецепт желейного торта «Новогодний» с фруктами

Рецепт желейного торта «Новогодний» с фруктами

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Морковный торт с орехами

Морковный торт с орехами

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны из домашнего слоёного теста со сгущёнкой

Круассаны из домашнего слоёного теста со сгущёнкой

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Салат «Черепашка» с курицей

Салат «Черепашка» с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.