Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Рецепт Ленивого Медовика без раскатки коржей

Рецепт Ленивого Медовика без раскатки коржей

Проверенный рецепт вкусного, нежного «Медовика»

Проверенный рецепт вкусного, нежного «Медовика»

Упрощённый рецепт торта «Медовый» без раскатки коржей

Упрощённый рецепт торта «Медовый» без раскатки коржей

Медовик из жидкого теста

Медовик из жидкого теста

5 разнообразных рецептов вкусных тортов «Медовик»

5 разнообразных рецептов вкусных тортов «Медовик»

Вкусный и очень быстрый медовик без раскатывания!

Вкусный и очень быстрый медовик без раскатывания!

«Ленивый медовик»: шикарный десерт за 60 минут

«Ленивый медовик»: шикарный десерт за 60 минут

Вкусный медовик с черносливом и орехами в домашних условиях

Вкусный медовик с черносливом и орехами в домашних условиях

Ленивый Медовик пошаговый рецепт с фото

Ленивый Медовик пошаговый рецепт с фото

Простой пошаговый рецепт торта Медовик с орехами

Простой пошаговый рецепт торта Медовик с орехами

Фирменный торт «Медовик» простой пошаговый рецепт

Фирменный торт «Медовик» простой пошаговый рецепт

Медовик вкусный на кефире «Снежный дом»

Медовик вкусный на кефире «Снежный дом»

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны с вишней из слоёного теста

Круассаны с вишней из слоёного теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Рецепты Медовика

Медовик

Медовик – это всеми нами любимый торт. Но что вы знаете о его истории? В славянской кухне и в других, мёд частенько использовали для выпечки. В Египте впервые начали смешивать муку и мёд, выдерживая тесто, они выпекали коржи на протяжении недели. Во Франции мёд добавляли практически во все десерты. Но тортом медовик стал в России. На нашем сайте можно узнать классический рецепт медовика, того самого с чего началась история.

Рецепт вкусного медовика поведал один кондитер, который поступил на службу во двор Елизаветы супруги императора Александра. Она не переносила мёд, и любые попытки поваров приготовить что-то сладкое не заканчивались успехом. Но умелец – молодой повар превзошёл все попытки остальных. Не побоявшись, величество императрицу, он подал ей нежный десерт на основе медовых коржей и заварного сметанного крема. Повар получил награду, а история - всем известный сейчас торт.

На сегодняшний день известны по всему миру рецепты медовика. Каждый из них разный и имеет свои особенности. Ведь профессиональные кондитеры ежегодно придумывают множество вариаций начинок для торта.

Как приготовить медовик в домашних условиях

На нашем сайте вы сможете найти рецепт торта медовик с кремом из сметаны и бананов. Другая вариация – это карамельный или манный крем. Рецепт медовика на основе молока из сгущёнки представлен на нашем сайте пошагово. Несмотря на то, что медовик в оригинале готовится из заварного и сметанного крема, некоторые кулинары для экономии времени промазывают коржи сгущёнкой.

В русский торт влюбились кондитеры по всему миру, именно поэтому у десерта, столько вариаций. Во Франции готовят по своему рецепту медовик, вы можете посмотреть его с фото в нашем разделе. Вместо нашего сметанного крема, французы добавляют свой «Муслин» с хрустящим пралине.

Одним из известных вариаций рецепта медовика в домашних условиях является торт на основе заварного крема «Патисьер». Глянцевый заварной крем ещё никого не оставлял равнодушным. Многие французские десерты готовят на основе Патисьера.

Любая хозяйка, будь то профи или начинающая, сможет приготовить медовик, а простой рецепт на нашем сайте поможет в этом. Медовые коржи и традиционная основа на сметане с лёгкой кислинкой – это возможность удивить и порадовать семью вкусным и ароматным десертом. Стоя на кухне, вы не потратите больше одного часа на выпекание Медовика, а наш раздел готов прийти на помощь в любую минуту.

 

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.