Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусный и простой пирог из картошки и сыра

Вкусный и простой пирог из картошки и сыра

Предлагаю рецепт сверх простого и вкусного блюда. Основных ингредиентов всего два: сыр и картофель. Картошка в пироге становится мягкой и нежной, а все это великолепие покрывается очень вкусной и хрустящей корочкой. Блюдо можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к основному мясному блюду.

Ингредиенты:

  • Картошка — 6-7 шт. (крупные)
  • Сыр твердый — 150 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль и специи — по вкусу

Форма у меня диаметром 22 см.

Приготовление картофельного пирога с сыром:

  1. Первым делом, сыр натираем на крупной терке, а очищенный картофель шинкуем на тонкие слайсы.
  2. Затем, дно формы застилаем пергаментной бумагой. Бока формы смазываем кусочком сливочного масла.
  3. Теперь собираем пирог слоями. Первый слой, картофель. Второй слой, тертое сливочное масло. Третий слой, тертый сыр.
  4. Таким образом, накладываем слои до расхода продуктов. Последний (верхний слой) должен быть сырный. У меня получились 3 раза по 3 слоя.
  5. Запекаем пирог при 210° C, примерно час (смотрите по своей духовке), до золотистой корочки.
  6. Даем остыть минут 5-10 и снимаем форму.
  7. Внимание! Освободить из формы только после остывания. В горячем состоянии есть риск, что пирог у Вас развалится при изъятии из формы.
  8. Перекладываем пирог на блюдо и подаем. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Удивительно вкусный пирог с картошкой

Удивительно вкусный пирог с картошкой

Рецепт многослойного пирога из картофеля

Рецепт многослойного пирога из картофеля

Осетинские пироги с картошкой: быстрый рецепт

Осетинские пироги с картошкой: быстрый рецепт

Красивый пирог из слоеного теста со сладким картофелем

Красивый пирог из слоеного теста со сладким картофелем

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Быстрый хлеб без дрожжей

Быстрый хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.