Символом домашнего уюта являются пироги. Разнообразие этой выпечки огромно. В качестве начинки можно использовать любые продукты. Главное – это готовить с любовью.
Традиционные пироги впервые появились с картофелем. Они были высокими и закрытыми. Исторические данные свидетельствуют о том, что первый пирог с картофелем отведали в Греции. Об этом свидетельствуют надписи на стенах в древней стране. Со временем пироги начали готовить римляне, добавляя туда вместо картофеля рыбу или морепродукты. После этого, в нашей стране появился простой пирог с картошкой!
Наш раздел откроет вам все тонкости приготовления теста для пирога с картошкой. Вы узнаете, в чём секрет приготовления начинки для ароматной выпечки и многое другое. Во многих странах мира существует немало рецептов пирога с картофелем, рассмотрим некоторые из них.
Одним из популярных пирогов с картошкой в духовке является традиционный осетинский пирог – Картофджин. Для того чтобы попробовать его совсем необязательно отправляться в Осетию. Вполне достаточно ознакомиться с рецептом, представленным на нашем сайте и заняться приготовлением блюда!
Ещё один рецепт пирога с картошкой – это старинный ирландский пирог. Удивительным остаётся сочетание выпечки с ароматными специями, такими как корица, гвоздика и мускатный орех. В тесто принято добавлять мятое картофельное пюре. В нашем разделе вы найдёте несколько вариантов пирогов с картошкой и грибами. В осенний сезон особенно актуален этот рецепт.
Рекомендуем ознакомиться в нашем разделе с пошаговым рецептом пирога с картошкой и спаржей. Основой для блюда становятся тонкие ломтики картофеля. В рецепте отсутствует тесто из муки. В качестве начинки используется спаржа в яично-сливочной заливке с тёртым сыром. Однажды, попробовав сделать такой пирог, ваши гости будут просить добавки.
На нашем сайте вы сможете узнать, как приготовить пирог с картошкой и луком порей. Известный Лоранский пирог или киш, как принято его называть, готовят на ужин. Такое блюдо можно приготовить из заранее отваренного в мундире картофеля. В пирог также добавляют лук-порей, который придаёт нежный вкус блюду. Заливают блюдо сырно-яичной заливкой. Для придания блюду свежести посыпают рукколой.
Интересным блюдом к вашему столу может стать картофельный пирог с изюмом. Этот быстрый пирог с картошкой сможет приготовить любая начинающая хозяйка. Нежная основа из пюре и сладкие сухофрукты придадут необыкновенный аромат и вкус блюду.
В нашем разделе вы сможете ознакомиться со многими другими рецептами. Каждое из блюд вы обязательно захотите воспроизвести на своей кухне.
