Торт «Банановый каприз» получается очень вкусным, нежным и ароматным. Выпечка с бананами всегда популярна и среди детей, и взрослых. Уверена, что попробовав его один раз, он станет одним из Ваших любимых.
Коржи на сгущенном молоке приобретают легкий сливочный вкус, а в сочетании с бананами и сметанным кремом просто идеальны. Вкусный банановый торт, при минимальном количестве шагов приготовления. Очень рекомендую!
Ингредиенты для коржей:
- Мука – 170 г
- Яйца – 3 шт.
- Сгущенное молоко – 1 бан. ( 380 г)
- Сода – 1 ч. л.
Сметанный крем:
- Сметана (22-25%) – 300 г
- Сахарная пудра – 80 г
- Бананы – 3 шт.
- Шоколад черный – 90 г
Рецепт бананового торта:
- Готовим тесто: яйца взбиваем со сгущенным молоком, добавляем гашеную соду, муку и все перемешиваем.
- Разделяем тесто на 3 части и выпекаем 3 коржа при температуре 180 градусов 20-25 минут.
- Готовим крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой. Нарезаем бананы кружочками.
- Собираем торт. Наносим крем на корж, выкладываем бананы, поверх бананов вновь наносим крем и таким образом поступаем с каждым коржом, выкладывая их друг на друга.
- Украсить торт можно шоколадом. Приятного аппетита!