Удивите своих родных неповторимым, невероятно вкусным шоколадным печеньем «Из ничего». Насыщенный вкус шоколада никого не оставит равнодушным. Порадуйте близких.
Ингредиенты:
- Варенье или джем — 0,5 ст.
- Масло растительное без запаха — 80 г.
- Сахар — 50 г
- Сода, погашенная уксусом — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — 1 щепотка
- Какао — 3 ст.л.
- Мука — 1,5 ст.
Рецепт шоколадного печенья:
- В глубокой миске смешайте ½ ст. варенья (джема), 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, перемешайте. Если вы любите очень сладкую выпечку, тогда количество сахара можно увеличить.
- Добавьте в эту же емкость 80 г растительного масла, 1 щепотку соли, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, хорошо размешайте.
- Небольшими порциями добавьте 1,5 ст. просеянной муки, 3 ст.л. какао-порошка, замесите мягкое, эластичное тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики размером с грецкий орех. Противень для выпечки застелите фольгой, выложите шарики из теста, немного придавите сверху.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте в течение 7 - 10 минут.
- Готовое печенье выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!