Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Воздушные булочки с творогом и изюмом

Воздушные булочки с творогом и изюмом

Ингредиенты:

  • теплое молоко 225 мл
  • сахар 3 ст.л
  • дрожжи 20 г живых (7 г сухих)
  • яйца 2 шт
  • соль 0,5 ч.л
  • мука около 500 г
  • сливочное масло 50 г

Для начинки:

  • творог 9% 150 г
  • сахар 1-2 ст.л
  • сметана 1,5 ст.л
  • изюм 50 г
  • ванильный сахар 0,5 ч.л

Для крема:

  • сгущенное молоко 70 мл
  • сметана 2 ч.л

Смазать яичным желтком. Выпекать при 180 С 20-22 мин.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.