Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Супер закуска на праздничный стол

Супер закуска на праздничный стол

Сегодня представляем вашему вниманию супер закуску на праздничный стол. Это отличная идея закуски на Новый Год 2020! Она всегда украшает наш Новогодний стол! Несколько минут и оригинальная закуска готова, вкусно и очень быстро. Если вам понравится такая идея, будете украшать всегда  свой праздничный стол. 

Необходимые ингредиенты:

  • Огурцы длинные - 2 шт
  • Сайра консервированная - 100 гр
  • Лук репчатый - половинка луковицы
  • Сыр - 50 гр
  • Яйца - 2 шт
  • Майонез (лучше использовать домашний)

Приготовление:

  1. Отварить яйца. Натереть их на крупной тёрке. Также натираем  твёрдый сыр.
  2. Очень тоненькими кубиками нарезаем лук.
  3. В консервированной сайре убираем самые большие косточки и сливаем всю жидкость.Затем кусочки консервированной сайры разминаем вилкой.
  4. Смешиваем все ингредиенты в миске, добавляем в эту массу майонез и всё перемешиваем.
  5. С помощью овощерезки нарезаем огурцы на длинные слайсы.
  6. С одной стороны огурца делаем на искосок ( примерно 45 градусов) небольшие надрезы, не доходя до середины слайса. Примерно на 1/3 ширины слайса.
  7. На один край огуречного слайса кладём начинку и сворачиваем рулетиком.
  8. Выкладываем нашу огуречную закуску на блюдо, надрезанными краешками вверх, как распущенный цветочек. Закуска готова. Приятного аппетита!

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.