Этот английский десерт, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока, вкуснейшее лакомство!
Ингредиенты:
- Вареная сгущенка — 300 гр
- Сливки 35% — 500 гр
- Печенье — 300 гр
- Сливочное масло — 150 гр
- Бананы (или любые фрукты, ягоды)— 3 шт
- Сахарная пудра — 2 ч.ложки
- Орехи по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления баноффи пай от Джейми Оливера:
- Печенье измельчить.
- Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы.
- Смазать песочную основу сгущенкой.
- Бананы или фрукты порезать, выложить на сгущенку, добавить орехи.
- Сливки взбить с сахарной пудрой.
- Распределить сливки на бананах любым доступным вам способом.
- Подержать баноффи пай немного в холодильнике, чтобы песочная основа застыла и сливки приобрели более устойчивую форму.
Приготовьте с любовью! Приятного Вам аппетита!