Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Запеченный лаваш с начинкой из курицы

Запеченный лаваш с начинкой из курицы

Когда у меня совсем нет свободного времени, но хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, я покупаю лаваш и куриные грудки. Мой муж говорит о том, что это блюдо ему нравится гораздо больше, чем мамины блинчики. А они у нее получаются необыкновенными. 

Ингредиенты: 

  • Луковица - одна штука. 
  • Сметана - две-три столовые ложки. 
  • Петрушка, душица - по половине чайной ложки. 
  • Куриная грудка - 4 штуки. Уберите с нее кожу и кости. 
  • Чеснок - один-два зубчика. 
  • Лаваш - одна упаковка. 
  • Сыр твердых сортов - 200-300 грамм. 
  • Вода - половина стакана. 
  • Масло подсолнечное - для обжаривания. 
  • Соль, перц - по вкусу. 
  • Томатный соус или кетчуп - две-три столовые ложки. 
  • Сладкий перец - две штуки. 

Рецепт приготовления:

  1. Вы пришли после работы и нужно кормить семью? Давайте сделаем лаваш с куриной начинкой. Много времени на данное блюдо не понадобится. Включайте духовку и начинайте разбирать сумку с продуктами. Пока духовой шкаф нагревается, мы быстренько займемся необходимыми приготовлениями. Возьмем глубокую сковороду с антипригарным покрытием и нальем на нее небольшое количество подсолнечного масла. Куриные грудки хорошо промойте под теплой водой и удалите при необходимости кожицу. Возьмите бумажное полотенце и оботрите мясо, чтобы убрать лишнюю влагу. Выложим курицу на сковороду и на среднем огне потушим ее до готовности. 
  2. Обязательно за время приготовления грудки переворачиваем. Возьмем нож или вилку и проткнем филе в нескольких местах, если выделяется светлый сок, то курица готова. 
  3. Пока готовилась наша курица мы берем луковицу. Моем и очищаем ее от кожуры. На разделочной доске нарезаем лук небольшими дольками. Кусочек сыра натираем на терке. В сковороду, где готовится курица выкладываем порезанный лук и натертый сыр. 
  4. Сюда же добавляем сметану, соль и перец. Все аккуратно перемешиваем. Добавляем томатную пасту и кипяченную воду. 
  5. Сладкий перец моем и освобождаем от семечек и перегородок. Нарезаем его кубиками и выкладываем в сковороду. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Его мы тоже добавляем к мясу и овощам. Через пять минут убираем с плиты. 
  6. Берем противень. Лаваш смазываем кетчупом или томатной пастой. Выкладываем на лаваш курицу и овощи и заворачиваем. Посыпаем сверху сыром и пряностями. 
  7. Ставим в духовку, она у нас уже разогрелась. Через 15-20 минут блюдо можно будет подавать к столу.

Как видите, готовится данное блюдо очень быстро. А вкус его такой нежный и сочный, что ваши домашние обязательно попросят добавки. Наслаждайтесь заслуженными комплиментами и готовьте лаваш с куриной начинкой почаще!

Похожие рецепты

ТОП-10 праздничных закусок на Новогодний стол!

ТОП-10 праздничных закусок на Новогодний стол!

Вкусное заливное: рыбное, из курицы, с желатином, овощами: ТОП-12 рецептов на выбор!

Вкусное заливное: рыбное, из курицы, с желатином, овощами: ТОП-12 рецептов на выбор!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Полезный хлеб своими руками без дрожжей

Полезный хлеб своими руками без дрожжей

Салат с курицей «Черепаха»

Салат с курицей «Черепаха»

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.