Что приготовить из черствого хлеба

Если хлеб зачерствел, не нужно спешить его выбрасывать. Во-первых, это плохая примета, а во-вторых, из него можно приготовить вкуснейшие деликатесы. Черствый хлеб используют в разнообразных кухнях мира.

Мы предлагаем тебе 3 лучших рецепта для божественного завтрака. Попробуй приготовить, ты не пожалеешь!

Тост А la France

Ингредиенты:

  • 1–2 кусочка хлеба
  • 1 яйцо
  • 20 г сливочного масла
  • немного сахара

Как приготовить тосты:

  1. Срежь корочку с кусочка хлеба, замочи его на 15–20 минут во взбитом яйце.
  2. Обжарь на сковороде в сливочном масле до румяной корочки, затем посыпь сахаром. Наслаждайся!

Банановый хлеб

Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 450 г 3-дневного белого хлеба
  • 3 яйца и 1 яичный желток
  • 100 г ванильного сахара
  • 300 мл цельного молока
  • 200 мл сливок с высоким процентом жирности
  • щепотка корицы
  • 2 больших банана
  • 200 г молочного шоколада
  • 2 ст. л. сахарной пудры

Как приготовить банановый хлеб:

  1. Нарежь хлеб квадратиками толщиной 1 см и смажь их слегка маслом.
  2. В миске взбей яйца, яичный желток и сахарную пудру до образования пены, затем добавь молоко, сливки, корицу и ванильный сахар.
  3. Выложи на противень, смазанный маслом, третью часть кусочков хлеба и разложи сверху половину очищенных и нарезанных бананов и шоколад.
  4. Повтори, затем накрой вторым слоем бананов, шоколадом и оставшимися кусочками хлеба.
  5. Залей получившейся смесью и посыпь сверху корицей. Накрой крышкой и поставь в холодильник на час.
  6. Разогрей духовку до 180 °C. Сними крышку и посыпь сахарной пудрой. Затем поставь в духовку.
  7. Налей кипятка из чайника в противень, чтобы уровень воды доходил до середины сторон блюда.
  8. Выпекай 40–50 минут. Готово! Подавать можно уже через 10–15 минут.

Быстрая яблочная запеканка

Ингредиенты:

  • 300 г черствого белого хлеба
  • 2 яйца
  • 1 яблоко
  • 50 мл молока
  • 2 ч. л. корицы
  • 2 ч. л. сахара

Как приготовить яблочную запеканку:

  1. Порежь черствый хлеб на кусочки. Затем смешай яйца с молоком.
  2. Хлеб обмакни в эту смесь и положи на противень, смазанный маслом.
  3. На хлеб положи слой яблок, нарезанных кружочками. Сверху посыпь их корицей и сахаром.
  4. Сверху выложи еще слой хлеба, также смоченного в смеси. Сверху посыпь сахаром.
  5. Выпекай в духовке при температуре 200 °C, в течение 10–15 минут.
  6. Можно полить сверху апельсиновым джемом или любимым вареньем.

Вот такие простые и вкусные блюда можно изготовить из черствого хлеба!

Что приготовить из черствого хлеба
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.