Приготовьте на завтрак своим домочадцам эти удивительные бисквитные яблочные оладьи. Они настолько вкусные, что окружающие будут в восторге, когда попробуют их.
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. муки
- 5 ст.л. растительного масла (для жарки)
- щепотка соли
- щепотка разрыхлителя
Как приготовить яблочные оладьи на завтрак:
- В одной миске смешайте 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, взболтайте с помощью венчика или обычной вилки, добавьте щепотку соли, перемешайте.
- Всыпьте в полученную смесь 1 ст.л. муки, щепотку разрыхлителя, хорошо размешайте.
- Яблоко помойте, обсушите, очистите от кожуры, натрите на крупной терке, добавьте в тесто, размешайте до получения однородной массы.
- В разогретую сковороду залейте 5 ст.л. растительного масла, хорошо подогрейте, ложкой выложите небольшое количество теста, чтобы сформировать оладьи, обжарьте их на небольшом огне с обеих сторон до румяной корочки. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки жира, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу со сметаной, ягодами, медом. Приятного всем аппетита!