Творог — универсальный продукт: подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина без вреда фигуре. К тому же она подходит для детского и диетического питания.
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 500 г
- молоко обезжиренное 5 столовых ложек
- корица 1/2 чайной ложки (опционально)
- изюм 40 г
- манка 4 столовые ложки
- стевия
Рецепт приготовления:
- Смешать все ингредиенты в кастрюле (лучше с помощью миксера).
- Слегка смазать форму растительным маслом.
- Выложить получившуюся творожную массу в форму для выпекания.
- Поставить в разогретую духовку (130 С) на 20-25 минут.
- Вынуть из духовки. Посыпать корицей. Приятного аппетита!