Рецепт засола огурцов с горчицей

Огурцы целые в горчице на зиму могут не дождаться своего часа и быть съеденными намного раньше, потому, что по этому рецепту готовы будут уже через неделю.

Продукты:

  • огурцы
  • на литр воды:
  • 100 мл уксуса 9% ,
  • 2 ст. ложек сахара,
  • 1 ст. ложки соли
  • в каждую литровую банку:
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 зонтик укропа
  • 1/4 морковки
  • 0,5 ч.л. семян горчицы

Как приготовить огурцы с горчицей:

  1. Вымойте огурцы. Разложите вместе с приправами по литровым простерилизованным банкам, сверху засыпьте горчицу.
  2. В воде растворите соль и сахар, добавьте уксус. Залейте в банки.
  3. Стерилизуйте 5-7 минут после закипания воды. Закатайте прокипяченными крышками. Приятного аппетита!
Рецепт засола огурцов с горчицей
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.