Шоколадный омлет с апельсином – американский завтрак!

Сегодня мы хотели бы предложить вашему вниманию уникальный рецепт приготовления завтрака – шоколадный омлет. Все мы привыкли кушать омлет, приготовленный из яиц на завтрак. Предлагаем добавить в омлет шоколад и тогда блюдо превратится в отличный десерт для всей семьи. Внешне омлет напоминает известный десерт «Шоколадный брауни». Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению домашнего омлета с шоколадом и апельсином!

Ингредиенты для приготовления:

  • Яйца - 5 шт;
  • Шоколад - 400 г, черный горький;
  • Сливочное масло - 100 г;
  • Сахар - по вкусу;
  • Дольки апельсина - для украшения;

Шаги приготовления:

  1. Шоколад измельчите и растопите, используя микроволновую печь. В случае отсутствия микроволновки можно растопить шоколад на водяной бане.
  2. В подготовленный шоколад добавляем масло и яйца. Всыпьте в смесь две ложки сахара. Помешайте получившуюся массу, и дождитесь пока она, постепенно загустеет размешивая.
    Приготовление - Шоколадный омлет с апельсином – американский завтрак! - Шаг 2
  3. В предварительно смазанную форму сливочным маслом положите тесто и разровняйте его по поверхности.
  4. Выпекать омлет нужно на протяжении 25 минут при температурном показателе 180 градусов на водяной бане. Это понадобится для того чтобы десерт был приготовлен равномерно и не пригорел. Во время выпекания запрещается открывать духовку. По истечении времени проверьте готовность блюда, используя небольшой нож.
    Приготовление - Шоколадный омлет с апельсином – американский завтрак! - Шаг 4
  5. Вы можете самостоятельно регулировать время пребывания в духовом шкафу. Тогда у вас получиться как рыхлый кекс, так и нежное шоколадное суфле.
  6. Подавать десерт лучше всего тёплым. Украсить можно долькой апельсина или любым другим фруктом. Приятного аппетита!
    Приготовление - Шоколадный омлет с апельсином – американский завтрак! - Шаг 6
Шоколадный омлет с апельсином – американский завтрак!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.