Сытный омлет с сосисками и картошкой

Для того чтобы приготовить сытный завтрак или обед возьмите на заметку наш рецепт – омлет с сосисками и картошкой. Мы предлагаем вам простое блюдо, которое можно воспроизвести за небольшое количество времени.

Примечательным является то, что ингредиенты для приготовления сытного омлета присутствуют в вашем холодильнике. Мы предлагаем вам отойти от привычных яиц пашот, глазуньи и многих других, а приготовить сытный, вкусный и ароматный омлет с картофелем и любимыми сосисками или колбасками!

Ингредиенты для приготовления:

  • Яйца - 8 шт;
  • Картофель - 4-5 шт;
  • Сосиски свиные - 3 шт;
  • Специи - по вкусу;
  • Молоко - 1/2 стакана;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец красный молотый - 1 ч.л;
  • Оливковое масло - для обжаривания;

Шаги приготовления:

  1. Начните приготовление с разогревания сковороды. Тем временем, картофель нарежьте небольшим кубиком, приправьте солью, перцем и любимыми травами. Обжарьте овощ в течение 15 минут.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 1
  2. Сосиски нарежьте мелко и также приготовьте на сковороде. Вам нужно чтобы на сосисках появилась небольшая корочка.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 2
  3. Перемешайте картофель и сосиски и продолжайте жарить их на протяжении пять минут.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 3
  4. Яйца взбейте венчиком, добавьте молоко и немного соли. Приправьте блюдо красным перцем и зеленью.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 4
  5. На картофель вылейте подготовленную яичную массу.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 5
  6. Продолжайте приготовления, проделывая проколы вилкой в некоторых местах омлета, таким образом, масса будет приготовлена быстрее. Прокрутите сковородой, чтобы жидкая масса достигала дна сковороды, и продолжайте приготовление. Масса должна полностью затвердеть.
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 6
  7. Подавать блюдо можно как на сковороде, так и выложив красиво на тарелку. Приятного аппетита!
    Приготовление - Сытный омлет с сосисками и картошкой - Шаг 7
Сытный омлет с сосисками и картошкой
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.