Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Барабулька в духовке с овощами

Барабулька в духовке с овощами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной и нежной барабульки.  Она буквально тает во рту. А картофель выступаем прекрасным гарниром. Рыбка отлично подойдет к ужину, готовится так просто, что справится даже ребенок.

Ингредиенты:

  • Рыбка-барабулька - 7 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Картофель - 600 гр
  • Сладкий перец - 1 шт
  • Соль, перец  - по вкусу
  • Лимон - 1/2 шт
  • Растительное масло

Рецепт барабульки в духовке с овощами

  1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими слайсами. Выложить в миску, посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать.
  2. Переложить картофель на противень ровным слоем и отправить в духовку, разогретую до температуры 200 градусов. Запекать в течение 15 минут.
  3. Рыбку очистить, в брюшко положить кусочек лимона. 
  4. Сладкий перец помыть, очистить от плодоножки и семян, нарезать кусочками.
  5. Помидор помыть, вырезать место плодоножки и нарезать.
  6. Достать противень из духовки с картофелем и сверху выложить подготовленную рыбку. 
  7. Затем сверху на рыбку, распределить сладкий перец и помидор. Слегка сбрызнуть рыбку растительным маслом и отправить вновь в духовку. Запекаем все вместе ещё 20-25 минут. 

Готовую запеченную барабульку подавать к столу и угощать всю семью прекрасным ужином. Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.