Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт консервированных огурцов на зиму

Рецепт консервированных огурцов на зиму

Предлагаем Вам друзья пошаговый рецепт приготовления заготовления консервированных огурчиков в домашних условиях. Благодаря горчичной заливке, огурчики получили свой пикантный остренький вкус. Готовим с любовью!

Ингредиенты (на банки емкостью 0,5 л):

  • Огурцы — 4 кг
  • Сахар — 1 стакан
  • Горчица сухая — 2 ст. л.
  • Чеснок- 1 головка
  • Уксус 9% — 1 стакан
  • Масло растительное — 1 стакан
  • Вода — 1 стакан
  • Перец молотый — 1 ст. л.
  • Соль — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Помытые огурцы разрезать на четыре части вдоль.
  2. Смешать сахар, соль, перец и сухую горчицу.
  3. Кладем огурцы в таз и засыпаем смесью.
  4. Добавляем растительное масло, измельченный чеснок, воду и уксус. Перемешиваем.
  5. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.
  6. Затем раскладываем огурцы в 0,5 банки и заливаем образовавшимся соком.
  7. Выстилаем кастрюлю хлопчатобумажным полотенцем и ставим банки.
  8. Стерилизуем огурцы 15 минут с момента закипания воды, прикрыв стерилизованными металлическими крышками.
  9. Закатываем салат, переворачиваем крышками вниз, укутываем до полного остывания. Приятного всем Вам аппетита!

Похожие рецепты

Салат овощной Шакароб - потрясающая закуска на зиму!

Салат овощной Шакароб - потрясающая закуска на зиму!

ТОП-5 рецептов салата «Охотничий» на зиму!

ТОП-5 рецептов салата «Охотничий» на зиму!

Овощной салат «‎Черкассы»‎ на зиму

Овощной салат «‎Черкассы»‎ на зиму

Необычный салат на зиму

Необычный салат на зиму

Баклажаны с овощами на зиму

Баклажаны с овощами на зиму

Овощной салат на зиму

Овощной салат на зиму

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны с вишней из слоёного теста

Круассаны с вишней из слоёного теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.