Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Гадание на варениках: Рождество – время предсказаний!

Гадание на варениках: Рождество – время предсказаний!

А догадывались ли Вы, что очередной семейный обед можно превратить в судьбоносный? Чтобы это сделать, скорее месите тесто для вареников, да лепите их побольше! Теста приготовьте двойную порцию. Половина пойдет на лепку обычных вареников, а вторая часть — на вареники с сюрпризами, по которым и можно будет предсказать будущее.

Как приготовить вареники с сюрпризом

Предлагаем рецепт теста для вареников, с которыми изделия не порвутся и не развалятся. Но всё же помните, что варить вареники лучше при небольшом кипении, чтобы все сюрпризы не остались на дне кастрюли.

Ингредиенты для теста:

  • 450 г муки
  • 50 мл молока
  • 150 мл воды
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. соли

Приготовление теста:

  1. Молоко соедините с водой, немного подогрейте. Муку горкой просейте в миску.
  2. В муке сделайте углубление, разбейте в него яйцо, влейте разведенное с водой молоко. Добавьте соль и замесите эластичное тесто.
  3. Поместите тесто в глубокую миску, накройте влажной салфеткой или полотенцем, оставьте на 30–40 минут.

Начинки для вареников

Картофельная начинка для вареников

Несколько крупных картофелин вымойте, очистите, нарежьте крупными кубиками, отварите до готовности в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, если необходимо, поперчите, посолите, затем заправьте поджаренным луком.

Капустная начинка для вареников

Капусту тонко нашинкуйте, посолите и тщательно помните руками, чтобы капуста пустила сок. Сложите капусту в глубокую сковороду или казанок, тушите 20 минут, добавьте тертую морковь, нарезанный мелко лук и специи по вкусу. Готовьте под крышкой еще 10 минут.

Творожная начинка для вареников

200 г творога разотрите с яйцом, щепоткой соли и 1–2 ст. л. сахара. По желанию добавьте немного ванилина. Творожная начинка может быть несладкой. В этом случае можете добавить к творогу больше соли и 2 ст. л. измельченной зелени.

Что означают сюрпризы в варениках

Чтобы по варенику можно было предсказать будущее, внутрь него нужно положить небольшой сюрприз, определенно судьбоносный.

  • Много сахара — удачная сделка, выигрышное дело, денежная прибыль
  • Веточка петрушки или укропа — здоровье будет радовать еще долгое время
  • Фасоль — к пополнению в семье
  • Корочка хлеба — к удаче
  • Белая нитка — к путешествию в далекие края
  • Черная нитка — к недолгой, но результативной поездке
  • Миндаль — к скорой свадьбе
  • Лавровый лист — карьерный взлет
  • Яблочная долька — приятные новости, сюрприз
  • Сложенный капустный лист — к счастливым отношениям
  • Кружок моркови — к новому интересному знакомству
  • Горошины перца — к глобальным переменам в жизни
  • Карамелька — к влюбленности
  • Кусочек огурца — к везению в игре
  • Чеснок — трудности, за которыми придет удача
  • Горох — увеселительная поездка

Если на подобного рода предсказания Вы смотрите скептически, отнеситесь к занятию как к игре и возможности весело провести время с родными. Удачных предсказаний.

Похожие рецепты

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Оригинальный рецепт постных вареников

Оригинальный рецепт постных вареников

Вареники с картошкой и паштетом из тунца

Вареники с картошкой и паштетом из тунца

Вареники на Рождество: праздничные рецепты на любой вкус

Вареники на Рождество: праздничные рецепты на любой вкус

Готовим шоколадные вареники

Готовим шоколадные вареники

Ленивые вареники с тыквой

Ленивые вареники с тыквой

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Без дрожжей хлеб

Без дрожжей хлеб

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.