Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Изумительный салат с шампиньонами и нежной куриной грудкой

Изумительный салат с шампиньонами и нежной куриной грудкой

Этот салат из печеных шампиньонов и куриной грудки станет кулинарным шедевром на каждом столе. Благодаря нашему пошаговому рецепту приготовить его сможет даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 200 г
  • Пекинская капуста — 3 - 4 листа
  • Шампиньоны — 400 г
  • Замороженный зеленый горошек — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Для заправки:
  • Ряженка — 50 мл
  • Обезжиренный творог — 50 г
  • Хрен — 1 ст.л
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. 200 г копченой куриной грудки порежьте кубиком по 0,5 см. 400 г шампиньонов помойте, обсушите, запеките на углях или в духовке до мягкости, остудите, порежьте мелким кубиком.
  2. В небольшой кастрюле вскипятите воду, бросьте в нее 200 г замороженного зеленого горошка, бланшируйте несколько минут, откиньте на дуршлаг, погрузите в ледяную воду, остудите, слейте воду.
  3. 3 - 4 листика пекинской капусты мелко нашинкуйте.
  4. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в глубокой миске 50 мл ряженки, 50 г творога, 1 ст.л. хрена, посолите по вкусу, перемешайте.
  5. В красивом салатнике смешайте измельченные ингредиенты, горошек, залейте заправку, тщательно перемешайте, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     

Похожие рецепты

Быстрый и питательный салат с пекинской капустой и авокадо

Быстрый и питательный салат с пекинской капустой и авокадо

Легкий салат на скорую руку из пекинской капусты

Легкий салат на скорую руку из пекинской капусты

Легкий салат с пекинской капустой, кальмарами и курицей

Легкий салат с пекинской капустой, кальмарами и курицей

Яркий сытный салат «Анастасия» с курицей, пекинской капустой и ветчиной

Яркий сытный салат «Анастасия» с курицей, пекинской капустой и ветчиной

ТОП-6  вкусных и простых рецептов салатов с пекинской капустой

ТОП-6 вкусных и простых рецептов салатов с пекинской капустой

Простой и очень быстрый салат, который за минуту сметут гости!

Простой и очень быстрый салат, который за минуту сметут гости!

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Овсяный хлеб без муки и яиц

Овсяный хлеб без муки и яиц

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.