Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить быстрые хачапури на сковороде

Как приготовить быстрые хачапури на сковороде

С помощью нашего простого, пошагового рецепта приготовить быстрые, вкусные, румяные, хачапури на сковороде сможет даже начинающая хозяйка. Порадуйте своих родных оригинальной выпечкой к завтраку.

Ингредиенты для теста:

  • 250 мл кефира
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 1 яйцо
  • сода 0,5 ч.л.
  • мука примерно 2 ст.

Начинка:

  • творог 200 г
  • сыр 200 г
  • сливочное масло 50 г
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 250 мл кефира, ½ ч.л. соды, перемешайте, оставьте на пару минут. Добавьте 1 яйцо, 1 ч.л. соли (без горки), перемешайте.
  2. Введите небольшими порциями 2 ст. просеянной муки, замесите однородное тесто, следите за тем, чтобы не было комочков. Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
  3. Приготовьте начинку. Для этого 200 г твердого сыра натрите на крупной терке, смешайте в одной емкости с 200 г творога, 50 г сливочного масла (можно потереть на терке), хорошо перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу.
  4. Тесто разделите на 8 частей, каждую раскатайте в лепешку, выложите в середину немного начинки, защипите края, раскатайте скалкой в тонкую круглую лепешку толщиной не больше 1,5 см.
  5. Проколите лепешку в нескольких местах вилкой, выпекайте на сухой сковороде на медленном огне с двух сторон до образования румяной, красивой корочки.
  6. Готовые хачапури сложите друг на друга на красивом блюде, смазывая каждую лепешку растопленным сливочным маслом. Сразу же подавайте к столу. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Вкусные хачапури

Вкусные хачапури

Подборка рецептов хачапури

Подборка рецептов хачапури

Рецепт хачапури с сыром в духовке - вкуснейшая выпечка из разного теста

Рецепт хачапури с сыром в духовке - вкуснейшая выпечка из разного теста

Хачапури с сыром: 10 лучших рецептов!

Хачапури с сыром: 10 лучших рецептов!

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски

Очень вкусные хачапури на сковороде: пошаговый рецепт

Очень вкусные хачапури на сковороде: пошаговый рецепт

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.