Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Рецепт приготовления хачапури по-аджарски в духовке

Рецепт приготовления хачапури по-аджарски в духовке

Ленивый Хачапури с сыром на кефире (на сковороде)

Ленивый Хачапури с сыром на кефире (на сковороде)

Вкусные хачапури

Вкусные хачапури

Подборка рецептов хачапури

Подборка рецептов хачапури

Рецепт хачапури с сыром в духовке - вкуснейшая выпечка из разного теста

Рецепт хачапури с сыром в духовке - вкуснейшая выпечка из разного теста

Хачапури с сыром: 10 лучших рецептов!

Хачапури с сыром: 10 лучших рецептов!

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски

Очень вкусные хачапури на сковороде: пошаговый рецепт

Очень вкусные хачапури на сковороде: пошаговый рецепт

Хачапури с сулугуни: простой пошаговый рецепт

Хачапури с сулугуни: простой пошаговый рецепт

Рецепт хачапури с сыром Сулугуни в духовке

Рецепт хачапури с сыром Сулугуни в духовке

Идеальный рецепт: быстрые хачапури на сковороде!

Идеальный рецепт: быстрые хачапури на сковороде!

Как приготовить быстрые хачапури на сковороде

Как приготовить быстрые хачапури на сковороде

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Бигос (Бигус) из свежей и квашенной капусты со свиными ребрами

Бигос (Бигус) из свежей и квашенной капусты со свиными ребрами

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Какие травы и листья можно ферментировать для чая

Какие травы и листья можно ферментировать для чая

Хачапури

Хачапури

Хачапури или как его ещё называют «душа Грузии» - это уникальная выпечка. На любом празднике блюдо можно представить как самостоятельное угощение или подать в качестве завтрака. В 2011 году хачапури даже запатентовали, как народное достояние Грузии.

В рецепт хачапури входит главный компонент – это сыр. В Грузии используют только имеретинский сыр и никакой другой, его принято крошить. В европейских рецептах может быть добавлена брынза, адыгейский, моцарелла или сулугуни. Последний также запатентован грузинами, как один из древнейших сыров страны.

В рецепте настоящего хачапури должно быть вкусное, воздушное тесто и сыр, с фото которого вы сможете ознакомиться в нашем разделе. Оба ингредиента должны быть представлены в блюде в равном количестве. Блюдо можно выпекать, жарить на сковороде или углях.

Простые и вкусные рецепты приготовления хачапури

На нашем сайте представлены разнообразные рецепты хачапури с сыром. Некоторые из них – это достояние Грузии, а другие ставшие интернациональным блюдом. В зависимости от внешнего вида и начинки, в стране высоких гор готовят разные хачапури. Первые – это имеретинские, одни из древних с применением национального имеретинского сыра. Они представляют собой круглые лепёшки с сырной начинкой внутри.

Ещё один вариант – это гурийские хачапури, с рецептом их в духовке вы сможете познакомиться в нашем разделе. Они отличаются от предыдущего варианта только формой. Внешне они похожи на плоский месяц. Такие лепёшки готовят нечасто и они не столь популярны, как первый вариант.

В нашем разделе вы сможете найти ещё один рецепт хачапури с сыром – это мегрельские, которые также готовят в духовке. Они имеют круглую форму. Начинку кладут сырную, но сверху также укладывают много сыра. Так же как и гурийские, этот вид хачапури редко можно встретить в самой Грузии.

Ещё один рецепт и самый популярный – это хачапури по аджарски. Самые вкусные, сочные и ароматные хачапури среди остальных. Подают их в форме лодочки. В качестве начинки укладывают сыр, сливочное масло, а перед подачей разбивают яйцо и выпекают на протяжении нескольких минут.

В нашем разделе вы сможете узнать всё о хачапури, как готовить тесто и вкусную начинку. Многие утверждают, что сложно повторить национальное достояние Грузии. Но уверяем Вас, что с правильным рецептом, а также с нашими подсказками у вас всё получится.

В нашей рубрике вы сможете найти облегчённый рецепт хачапури на сковороде. Это блюдо называют ещё «ленивым хачапури». Идеально подходит для хозяек, которые хотят представить перед гостями что-нибудь особенное, но, к сожалению времени, на это нет. Ещё один не менее простой способ, как приготовить хачапури – это воспользоваться нашим рецептом блюда из готового слоёного теста.

Кроме того, во многих странах хачапури стали готовить со своими вариациями начинок. На нашем сайте вы сможете найти, как приготовить блюдо с начинкой из творога и зелени. А также на нашем сайте представлены рецепты хачапури из пресного теста на сыворотке с мясной начинкой. Независимо от того, какой хачапури вам больше всего понравится, наш раздел откроет для вас пошаговый рецепт любого варианта.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.