Мягкие, аппетитные, с румяной корочкой, нежные слойки с сочными кисло-сладкими яблоками просто тают во рту. Это удивительное лакомство вы с легкостью сможете приготовить у себя на кухне, если воспользуетесь нашим простым рецептом. Секрет кроется в использовании газированного напитка для приготовления.
Ингредиенты:
- Спрайт — 1 баночка
- Слоеное тесто — 2 упаковки
- Яблоко — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Сливочное масло — 300 г.
- Ванилин
- Корица
Способ приготовления:
- Яблоки помойте, обсушите, очистите от кожуры, порежьте тонкими ломтиками.
- Готовое слоеное тесто разморозьте, разрежьте пласт теста по диагонали, положите ломтик яблока, сверните в рулет, точно также сформируйте слойки из остального теста.
- Поместите слойки на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга.
- В глубокой миске растопите на медленном огне 300 г сливочного масла, добавьте 1 ст. сахара, ванилин, перемешайте, залейте сформированные слойки, добавьте «Спрайт», посыпьте сверху корицей.
- Разогрейте духовку до 160 градусов, выпекайте слойки в течение 25 - 30 минут до образования румяной корочки.
- Готовые слойки выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо, посыпьте сахарной пудрой, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!