Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Оригинальная, пряная, ароматная, красивая, очень нежная селедка, приготовленная по одному из голландских рецептов в домашних условиях, станет кулинарным шедевром на каждом столе, а также его украшением. Никого не оставит равнодушным, приятно удивит и порадует ваших близких и гостей вашего дома. Приготовить ее достаточно просто.

Ингредиенты:

  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • 6 ч.л. сахара
  • 6 ч.л. соли
  • 1 морковь
  • 10 лавровых листов
  • 10 горошин черного перца

Способ приготовления:

  1. Перед началом приготовления необходимо заранее подготовить 2 стеклянные банки объемом 500 мл. Тщательно помойте их, просушите.
  2. 2 репчатых луковицы очистите, помойте, обсушите, порежьте тонкими кольцами.
  3. 1 морковь очистите от кожуры, помойте, обсушите, вместе с половинкой лимона порежьте кружочками.
  4. 2 свежемороженые селедки предварительно разморозьте, удалите жабры, внутренности, аккуратно снимите кожицу, удалите кости, хребет, плавники. Филе рыбы порежьте небольшими кусочками.
  5. В подготовленные банки выложите слоями лимон, кружочки моркови, несколько горошин черного перца, лавровый лист, сверху положите кусочки рыбы.
  6. Добавьте ½ ч.л. сахара, небольшую щепотку соли. Повторите процедуру, пока банки не будут полностью заполнены. Верхний ряд должен быть из моркови с лимоном.
  7. Плотно утрамбуйте банки, накройте крышками, поместите в холодильник на 2 - 3 суток. Не забудьте перевернуть банки 2 раза в день.
  8. По истечении этого времени выньте рыбу из холодильника, выложите на красивое блюдо, по желанию можно немного посолить. Рыба готова к употреблению. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Селедка в домашних условиях

Селедка в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.