Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Оригинальная, пряная, ароматная, красивая, очень нежная селедка, приготовленная по одному из голландских рецептов в домашних условиях, станет кулинарным шедевром на каждом столе, а также его украшением. Никого не оставит равнодушным, приятно удивит и порадует ваших близких и гостей вашего дома. Приготовить ее достаточно просто.

Ингредиенты:

  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • 6 ч.л. сахара
  • 6 ч.л. соли
  • 1 морковь
  • 10 лавровых листов
  • 10 горошин черного перца

Способ приготовления:

  1. Перед началом приготовления необходимо заранее подготовить 2 стеклянные банки объемом 500 мл. Тщательно помойте их, просушите.
  2. 2 репчатых луковицы очистите, помойте, обсушите, порежьте тонкими кольцами.
  3. 1 морковь очистите от кожуры, помойте, обсушите, вместе с половинкой лимона порежьте кружочками.
  4. 2 свежемороженые селедки предварительно разморозьте, удалите жабры, внутренности, аккуратно снимите кожицу, удалите кости, хребет, плавники. Филе рыбы порежьте небольшими кусочками.
  5. В подготовленные банки выложите слоями лимон, кружочки моркови, несколько горошин черного перца, лавровый лист, сверху положите кусочки рыбы.
  6. Добавьте ½ ч.л. сахара, небольшую щепотку соли. Повторите процедуру, пока банки не будут полностью заполнены. Верхний ряд должен быть из моркови с лимоном.
  7. Плотно утрамбуйте банки, накройте крышками, поместите в холодильник на 2 - 3 суток. Не забудьте перевернуть банки 2 раза в день.
  8. По истечении этого времени выньте рыбу из холодильника, выложите на красивое блюдо, по желанию можно немного посолить. Рыба готова к употреблению. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Селедка в домашних условиях

Селедка в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны с ванильно-заварным кремом

Круассаны с ванильно-заварным кремом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.