Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Селедка в домашних условиях

Селедка в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Простой и вкусный бигус с говядиной и свежей капустой

Простой и вкусный бигус с говядиной и свежей капустой

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Рецепты селедки

Селедка

Сельдь является любимым кушаньем многих людей. Мясо рыбы обладает нежной структурой, умеренной жирностью и замечательными свойствами, которые заключаются в том, что рыба гармонирует с любыми гарнирными лакомствами.

Селедка и соленая рыба почти одно и то же. Хотя рыбка готовится и разными способами, привычней ее представлять в маринаде из специй и лука. Посетив наш сайт, вы узнаете рецепт селедки. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт вкусной селедки и советуем прямо сегодня побаловать свою семью этим замечательным лакомством!

Простые и вкусные рецепты приготовления селедки

Домашняя селедка не сравнится с рыбой, которая продается на базарах или в магазинах, рецепт приготовления любой вкусности, вы в любое удобное для вас время найдете на нашем сайте. Сам рецепт засолки селедки достаточно простой и легкий, а значит, с ним справится каждая хозяюшка.

Селедка, приготовленная по рецепту классическому обязательно должна иметь тонкий аромат лука. Дело в том, что лук является источником сока для маринования и полноценным компонентом для готового закусочного лакомства. Селедку с луком поможет вам приготовить пошаговый рецепт, размещенный на нашем сайте. Для засолки берется свежезамороженная сельдь. Она размораживается, а потом тушки отправляются в соленую прохладную воду. Затем рыба потрошится, обрезается голова, хвост, отделяется филе, нарезается кусочками, заливается рассолом или просто натирается смесью из сахара и соли. Лук добавляется в процессе засолки или посыпается луковыми кольцами уже готовый рыбный продукт. Частенько дополняется сельдь с луком морковью, измельченной на терке. Засаливаться селедка с луком может с добавлением уксуса и без него. Уксус можно заменять соком лимона, он более нежный.

Рецепт соленой селедки обязательно должен быть в кулинарной книге каждой хозяюшки, потому что без этого замечательного закусочного лакомства, не обходится ни одно застолье. Для создания праздничной селедки, рыбу нужно дополнять специями и пряностями, тогда закуска будет обладать особенным ароматом и необычайным специфическим вкусом. Не менее вкусная и аппетитная получается маринованная селедка, рецепт с фото этого кушанья вы также найдете на нашем сайте. Данное лакомство считается универсальным. Оно уместно на семейном обеде и праздничном столе.

Существуют разные способы маринования рыбы. Селедка может быть малосольной, пикантной или пряной. Маринуется продукт в сухом или жидком маринаде. Сама маринадная жидкость может быть холодной и горячей. Компоненты смешиваются согласно рецепту до однородного состояния и заливается маринадом подготовленная рыба. Затем продукт настаивается сутки, ведь селедка должна пропитаться ароматами и приобрести необычайные вкусовые качества. А теперь можете самостоятельно приготовить в домашних условиях вкусную селедку, а мы желаем вам удачи в ваших кулинарных экспериментах!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.