Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Как приготовить селедку по-голландски в домашних условиях

Оригинальная, пряная, ароматная, красивая, очень нежная селедка, приготовленная по одному из голландских рецептов в домашних условиях, станет кулинарным шедевром на каждом столе, а также его украшением. Никого не оставит равнодушным, приятно удивит и порадует ваших близких и гостей вашего дома. Приготовить ее достаточно просто.

Ингредиенты:

  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • 6 ч.л. сахара
  • 6 ч.л. соли
  • 1 морковь
  • 10 лавровых листов
  • 10 горошин черного перца

Способ приготовления:

  1. Перед началом приготовления необходимо заранее подготовить 2 стеклянные банки объемом 500 мл. Тщательно помойте их, просушите.
  2. 2 репчатых луковицы очистите, помойте, обсушите, порежьте тонкими кольцами.
  3. 1 морковь очистите от кожуры, помойте, обсушите, вместе с половинкой лимона порежьте кружочками.
  4. 2 свежемороженые селедки предварительно разморозьте, удалите жабры, внутренности, аккуратно снимите кожицу, удалите кости, хребет, плавники. Филе рыбы порежьте небольшими кусочками.
  5. В подготовленные банки выложите слоями лимон, кружочки моркови, несколько горошин черного перца, лавровый лист, сверху положите кусочки рыбы.
  6. Добавьте ½ ч.л. сахара, небольшую щепотку соли. Повторите процедуру, пока банки не будут полностью заполнены. Верхний ряд должен быть из моркови с лимоном.
  7. Плотно утрамбуйте банки, накройте крышками, поместите в холодильник на 2 - 3 суток. Не забудьте перевернуть банки 2 раза в день.
  8. По истечении этого времени выньте рыбу из холодильника, выложите на красивое блюдо, по желанию можно немного посолить. Рыба готова к употреблению. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

Селедка в домашних условиях

Селедка в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Хлеб на воде без дрожжей

Хлеб на воде без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.