Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Кекс «Три вкуса»

Кекс «Три вкуса»

Представляем вашему вниманию рецепт кекса «Три вкуса». Кекс получается нежный, пышный, с потрясающим вкусом: три в одном — шоколад, мак, орехи. Вся начинка на любой вкус. В рецепте используется форма для выпекания размером 23х11см, высотой 5 см. Вы можете использовать форму другого размера, с учётом массы ингредиентов.

Необходимые ингредиенты на 6–8 порций:

  • Мак - 30 г
  • Орехи - 50 г (любых, по вкусу)
  • Шоколад - 50 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Куриные яйца - 4 шт
  • Разрыхлитель -  2 ч.л.
  • Мука - 250–300 г 

Как приготовить кекс «Три вкуса»:

Как приготовить кекс «Три вкуса»

  1. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать.
  2. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, замесить не крутое тесто.
  3. Шоколад нарезать кубиками (примерно 0.5 на 0.5 см).
  4. Орехи измельчить.
  5. Тесто разделить на 3 равные части в разные мисочки. В одну часть добавить шоколад. В другую часть добавить орехи. В третью добавить мак.
  6. Каждую массу отдельно, хорошо перемешать. Пошаговое приготовление  кекса «Три вкуса»
  7. Форму для выпекания смазать маслом, выложить в неё первым слоем тесто с орехами.
  8. На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
  9. Сверху выложить тесто с маком, также перемешивать не нужно.
  10. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку до температуры 180 градусов на 40–45 минут.

Приготовление  кекса «Три вкуса» в домашних условиях

Готовый кекс по желанию, можно украсить глазурью, посыпать орехами или шоколадом. По вашему вкусу. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.