Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Хрустящее миндальное печенье без муки

Хрустящее миндальное печенье без муки

Представляем вашему вниманию рецепт ароматного хрустящего печенья с миндальными орешками.

Необходимые ингредиенты на 20–30 штук.

  • Миндаль - 300 гр. (или фундук)
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 150 гр.
  • Ванильный сахар - 2 ч.л.

Рецепт хрустящего миндального печенья без муки:

Приготовление хрустящего миндального печенья без муки

  1. Миндаль залить кипятком, оставить на 10 минут, для того, чтобы легче чистился. А затем миндаль очистить от кожицы.
  2. Подсушить орехи на бумажном полотенце. Переложить в блендер и измельчить в крошку.
  3. Смешать измельчённый миндаль, сахар и ванильный сахар, добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать всю массу.
  4. Из полученной массы сформировать небольшие лепешечки.
  5. Выложить на противень пергаментную бумагу и разместить равномерно печенье.
  6. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку до температуры 180 градусов на 20–25 минут, до золотистого румяного цвета.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.