Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель – удивительное изысканное блюдо еврейской кухни. Это что-то среднее между запеканкой и пудингом. Кугель может быть приготовлен из различных продуктов. В нашем случае, это овощной кугель в мультиварке. В этом блюде поражает не только простота, но и изысканность, свойственная еврейской кухне.

Ингредиенты для приготовления:

  • Шпинат - 500 г;
  • Кабачки - 1 шт;
  • Картофель - 1 шт;
  • Морковь - 2 шт;
  • Зеленый лук - 30 г;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Куркума - щепотка;
  • Яйца - 3 шт;
  • Мука - 3 ст.л;
  • Укроп - 5 веточек;
  • Оливковое масло - 6 ст.л;
  • Соль, перец - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты. Овощи и зелень промыть. Картофель, морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость отжать. Зеленый лук, укроп и чеснок мелко нарезать, смешать с натертыми овощами. Шпинат нарезать на полоски. Добавить в овощную смесь. Приправить куркумой, солью и перцем.
    Приготовление - Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке - Шаг 1
  2. Всыпать в овощи достаточно муки, чтобы получилось густое тесто. Яйца взбить и смешать со смесью.
    Приготовление - Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке - Шаг 2
  3. Смазать мультиварку оставшимся маслом, выложить овощную смесь. Готовить в режиме «Запекание» 45 мин. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Кукурузная запеканка со шпинатом

Кукурузная запеканка со шпинатом

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить крем для «Сметанника»

Как приготовить крем для «Сметанника»

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях без дрожжей

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях без дрожжей

Салат «Черепаха» с черносливом

Салат «Черепаха» с черносливом

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.