Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Купеческий праздничный мясной салат

Купеческий праздничный мясной салат

Предлагаем очень вкусный, сытный, красивый праздничный салат «Купеческий»

Ингредиенты:

  • отварная свинина — 300 г
  • морковь отварная — 2 небольшие морковки. Или 1 большую
  • шампиньоны 400 г
  • лук репчатый — 2 средних луковицы
  • огурцы маринованные или соленые — 3 огурчика
  • зеленый горошек консервированный — одна стандартная баночка (400 г)
  • яйца вареные — 4 яйца
  • сыр твердый — 100 г
  • майонез 300 г
  • соль

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата  лук почистить, нарезать мелким кубиком.
  2. Разогреть немного растительного масла на сковороде и отправить в нее лук. Обжарить лук до мягкости и прозрачности.
  3. Грибы нарезать мелкими ломтиками и отправить к луку. Перемешать и обжарить до готовности.
  4. В конце жарки посолить и перемешать.
  5. Свинину нужно заранее отварить в подсоленой воде. Чтобы оно получилось сочным, сначала необходимо вскипятить воду, посолить ее, а затем отправить в кипяток мясо. Варить до готовности.
  6. Затем сразу вынуть мясо, охладить его подностью.
  7. Мясо нарезать мелким кубиком. Отварные яйца почистить и натереть на крупной терке..
  8. Сыр твердый натереть на крупной терке. Морковку отварить до готовности.
  9. Охладить, почистить и натереть на крупной терке.
  10. Огурцы соленые либо маринованные натереть на крупной терке. Отжать от рассола.
  11. Для сборки слоеного салата приготовить большое блюдо и в середину его поставить стакан. Тогда получится салат-кольцо.
  12. Первым слоем выложить мясо.
  13. Сделать сеточку из майонеза.
  14. Второй слой — огурцы. Сделать сеточку из майонеза.
  15. Следующий слой — моркови и сеточка из майонеза. Грибы с луком. Без майонеза.
  16. Сыр тертый. Сеточка из майонеза. Горошек консервированный. Сеточка из майонеза.
  17. Последний слой — яйца.
  18. Красивая ажурная сеточка из майонеза. Далее нужно аккуратно снять стакан и украсить купеческий праздничный мясной салат. Выложить по кругу зелень.  И добавить оливки и немного зерен граната.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

ТОП-5 простых и вкусных мясных салатов на праздничный стол!

ТОП-5 простых и вкусных мясных салатов на праздничный стол!

Салат «Гранатовое сердце» рецепт с фото

Салат «Гранатовое сердце» рецепт с фото

Вкусный мясной салат «Бахор»: пошаговый рецепт

Вкусный мясной салат «Бахор»: пошаговый рецепт

Рецепт салата из арбуза и прошутто

Рецепт салата из арбуза и прошутто

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны с шоколадом из готового слоёного бездрожжевого теста

Круассаны с шоколадом из готового слоёного бездрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Ржаной хлеб на закваске с сухофруктами

Ржаной хлеб на закваске с сухофруктами

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.