Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Лёгкие сдобные булочки с фруктами

Лёгкие сдобные булочки с фруктами

Легче выпечки, чем эта, наверно, не найдешь. Самое главное — иметь форму для выпечки маффинов, а уж наполнители в виде фруктов могут быть на Ваше усмотрение. Летом мы готовим эту сдобу с персиками, зимой — с яблоками, или даже с повидлом. Что есть под рукой, то идет в ход. Ингредиентов минимум, тесто — проще простого, а получаются прекрасные, воздушные булочки с фруктами.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан молока (250 мл)
  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 0.5 ч.ложки ванилина
  • 1 ч. ложка растительного масла + немного для смазывания формочек
  • 2 яблока, порезать

Приготовление:

  1. В большой чашке смешиваем муку, молоко, яйца, соль, ванилин и масло. Мешаем миксером до образования пузырьков на поверхности.
  2. Разогреваем духовку до 180 С. Формочки для маффинов (12 шт) смазываем маслом и выкладываем в них яблоки, порезанные дольками.
  3. Заливаем тестом на 2/3 формы и ставим в духовку на 20-25 минут. Выпекаем до золотистого цвета. Вытаскиваем и подаем с медом или сиропом. Наслаждайтесь и приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.