Легкий рецепт пасхального кулича с сахарной глазурью

Познакомившись с этим рецептом, вы узнаете, как готовится легкий пасхальный кулич. Данное лакомство невероятно вкусное, аппетитное и ароматное!

Ингредиенты для приготовления:

• Яйца - 4 шт;
• Соль - 1 ч.л;
• Сахар - 1 стакан;
• Ванильный сахар - 20 г;
• Сливочное масло - 6 ст.л;
• Вода - 50 мл;
• Мука - 3 стакана;
• Дрожжи - 10 г, сухие;
• Изюм - 150 г;

Для глазури:

• Яичный белок - 1 шт;
• Сахарная пудра - 100 г;

Рецепт приготовления:

1. Перемешайте сухие компоненты. Сахар с солью, ванильной пудрой, сюда же добавьте взбитые яйца. Взбивайте продукты до тех пор, пока полностью растворяться сахарные кристаллики.
   
2. Теперь влейте сюда же воду, добавьте масло, всыпьте часть муки с дрожжами, замесите густую тестовую массу.
3. Добавьте еще муку, изюм, перемешайте, должно получиться тесто эластичной консистенции.
   
4. Отставьте тестовую массу в сторонку на три часа, пусть подходит.
   
5. Затем разложите тесто в формы, поставьте запекаться вкусности в духовой шкаф при 180 градусах (в режиме верх-низ турбо) на 15 минут. Если верхушки куличей стали слишком румяными, прикройте их отрезом фольги или пергаментом.
6. Достаньте выпечку, остудите.
7. Взбейте белок с сахарной пудрой (125 г). Получившейся глазурью смажьте куличи. Приятного Вам аппетита!