Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Нежный салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт

Нежный салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления очень нежного  салата «Гнездо глухаря», с остренькими «яйцами» с чесноком и сыром и хрустящим картофелем. Этот нежный и вкусный салат очень хорошо смотрится на праздничном столе. 

Необходимые ингредиенты для салата «Гнездо глухаря»:

  • Яйца(белки) - 3 шт.
  • Куриная грудка - 300 гр.
  • Картофель - 3 шт.
  • Ветчина - 100 гр.
  • Шампиньоны маринованные - 1 банка (400 гр.).
  • Соль и молотый перец по вкусу.
  • Майонез (домашний)
  • Листья салата.

Для «яиц глухаря»:

  • Яйца (желтки) - 3 шт.
  • Зелень укропа - 2 веточки.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Сыр плавленный - 1шт.
  • Майонез (лучше использовать домашний)

Рецепт салата «Гнездо глухаря»:

  1. Нарезаем грибы тонкими слайсами. 
  2. Отварные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке.
  3. Грудку отварить и остудить. Разобрать руками на волокна. Ветчину нарезать соломкой.
  4. Картофель почистить, натереть на терке для корейской морковки или нарезать очень тонкой соломкой. Поджарить на растительном масле не перемешивая до золотистого цвета. Затем перевернуть и также обжарить. Выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Остудить и разобрать.
  5. Для приготовления «яиц глухаря» натираем сыр на терке, желток разминаем вилкой, зелень укропа мелко рубим, чеснок выдавливаем через пресс. Добавляем майонез и все перемешиваем.
  6. Формируем яйца и отправляем их в холодильник.
  7. Смешиваем все ингредиенты для салата.
  8. На блюдо выкладываем листья салата
  9. На листья салата выложить салат, формируя углубление в центре.
  10. Жареную картофельную соломку распределяем сверху, закрывая салат.
  11. В углубление положить «яйца глухаря». Салат готов! Готовьте с удовольствием, приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Как приготовить салат «Гнездо глухаря»

Как приготовить салат «Гнездо глухаря»

Классический салат «Гнездо глухаря»

Классический салат «Гнездо глухаря»

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.