Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Очень сочные котлеты на пару

Очень сочные котлеты на пару

Сегодня сайт «Типичный кулинар» предлагает Вам приготовить вкусные, нежные и сочные котлеты на пару. Это очень сытное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • небольшой пучок укропа
  • 2 ст. молока
  • 3 ст. л. муки
  • 40 г сливочного масла
  • 1/2 ч. л. куркумы или карри
  • соль, черный перец

Способ приготовления:

  1. Пропустить через мясорубку филе. Добавить зелень, соль и перец. Перемешать.
  2. Сформировать котлеты. Выложить в пароварку. Либо на решетку и установить ее на сковороду с водой. Готовить 25 мин.
  3. Растопить масло. Добавить муку. Помешивая, готовить 2 мин. Влить струйкой горячее молоко. Всыпать специи. Варить 5 мин.
  4. Налить соус на тарелку. Сверху положить котлеты. Подавайте со спагетти.  Приятного аппетита! 

Другие рецепты чудесных блюд смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.