Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оригинальная хрустящая закуска с сыром из лаваша

Оригинальная хрустящая закуска с сыром из лаваша

Этот рецепт - ну просто находка! Вы с легкостью сможете приготовить хрустящую легкую закуску для своих близких. Ингредиенты и способ приготовления очень простые. Румяные, хрустящие трубочки из лаваша с сыром станут прекрасной заменой магазинным чипсам, к тому же они намного полезнее.

Ингредиенты:

  • 1 большой и тонкий лист лаваша
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г сыра
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • сливочное масло для жарки

Закуска из лаваша с сыром:

  1. 150 г сыра натрите на крупной терке или порежьте тонкими, длинными кусочками. 2 зубчика чеснока пропустите через специальный пресс, зелень помойте, обсушите, мелко порубите ножом. Смешайте в одной емкости чеснок, зелень, хорошо размешайте.
  2. Лаваш разрежьте кусочками длиной 8 - 10 см, шириной 10 - 12 см.
  3. В небольшую глубокую емкость разбейте 2 яйца, посолите, взбейте миксером.
  4. На край лаваша выложите кусочек сыра, посыпьте сверху смесью зелени и чеснока, аккуратно сверните рулетом, обмокните в яйце, обжарьте в сковороде в сливочном масле до получения золотистого цвета. Готовые сырные трубочки выложите на красивое блюдо, подавайте к столу вместе со сметаной или йогуртом. Приятного всем аппетита!

Хотите узнать еще больше рецептов приготовления необычных, вкусных закусок, тогда ищите их на нашем сайте в соответствующей рубрике через поиск на главной странице сайте.
 

Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.