Смузи можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Такой напиток получится еще более питательным и богатым витаминами и другими полезными веществами.
Ингредиенты для приготовления:
- Кабачки - 1 шт;
- Огурцы - 1 шт;
- Соль - 1/2 ч.л;
- Кориандр - 1 ч.л;
- Перец красный молотый - щепотка;
Шаги приготовления:
- Кабачок и огурец хорошо помойте. Обсушите с помощью бумажного полотенца. Очистите от шкурки и натрите на терке.
- Добавьте к овощам соль и кориандр.
- Взбивайте с помощью блендера на самой высокой скорости 5-10 минут.
- Перед подачей посыпьте смузи молотым перцем и украсьте долькой огурца или сырого кабачка. Приятного аппетита!