Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог из моркови и бананов с шоколадной глазурью

Пирог из моркови и бананов с шоколадной глазурью

Для теста:

  • мука – 220 г
  • разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • какао порошок – 90 г
  • соль – щепотка
  • бананы – 4 шт.
  • морковь – 150 г
  • вода или молоко – 240 мл
  • масло растительное или сливочное (растопить) – 120 мл + еще немного, чтобы смазать форму
  • пудра сахарная – 100 г
  • ванилин – 1-1,5 г (1 пакетик)

Для глазури:

  • шоколад темный – 125 г
  • масло сливочное – 120 г
  • пудра сахарная – по вкусу

Как приготовить пирог из моркови с бананами:

  1. Муку смешать с какао, содой, разрыхлителем и солью.
  2. Мелко нарезанные морковь и бананы измельчить в блендере до пюреобразной консистенции, перемешать с маслом (растительным или растопленным сливочным) и водой либо молоком, затем добавить сахарную пудру и перемешать еще раз.
  3. Соединить мучную и морковно-банановую смесь, всыпать ванилин и хорошенько перемешать.
  4. Форму для выпечки диаметром 16 см смазать маслом, выложить в нее тесто и поместить на 40 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 °C.
  5. Пока пирог выпекается, выложить в небольшую емкость шоколад, наломанный кусочками, вместе со сливочным маслом и растопить их на водяной бане при постоянном помешивании, чтобы получилась однородная масса. Уровень сладости регулируйте по своему вкусу, добавив сахарную пудру.
  6. Готовому коржу дать немного остыть, прежде чем вынимать его из формы.
  7. Покрыть поверхность пирога слегка остывшей глазурью и поместить его в холодильник минут на 30.

Похожие рецепты

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт запеканки из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

«Мокрый» шоколадный пирог

«Мокрый» шоколадный пирог

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.