Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления необычных венгерских лепешек Лангоши

Рецепт приготовления необычных венгерских лепешек Лангоши

Приготовьте своим родным необычное угощение - настоящие венгерские Лангоши - хрустящие, очень вкусные лепешки с картошкой. Никто не останется равнодушным, окружающие будут в полном восторге. Такого они еще не пробовали!

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 3 - 4 средних картошки
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 пакетика сухих дрожжей
  • 1/2 стакана теплого молока
  • 1/2 ч.л. соли
  • жир для жарки

Рецепт приготовления лепешек:

  1. Картофель очистите от кожуры, отварите в подсоленной воде до полной готовности, слейте воду, измельчите до состояния пюре, остудите.
  2. В глубокой миске смешайте ½ стакана теплого молока, ½ пакетика сухих дрожжей, ½ ч.л. сахара, перемешайте, оставьте на 5 - 10 минут.
  3. В картофельное пюре добавьте готовую опару, небольшими порциями полтора стакана просеянной муки, ½ ч.л. соли, перемешайте до получения однородного теста. Накройте тесто легким кухонным полотенцем, оставьте в теплом месте на 60 минут.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 1,7 - 1,8 см, порежьте небольшими прямоугольниками, проткните каждый вилкой в нескольких местах, чтобы в процессе жарки не образовались пузыри.
  5. Обжарьте лангош на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, переложите на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки жира. Готовые лепешки натрите чесноком, посыпьте солью и паприкой, поместите на красивое блюдо, подавайте к столу в теплом виде. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Простой рецепт лепешки в духовке

Простой рецепт лепешки в духовке

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Хлеб без дрожжей рецепт

Хлеб без дрожжей рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.