Потрясающе сочетание ароматной клубники, маслянистого авокадо и слегка терпкой рукколы покорит Ваше сердце. Такой салат готовится быстро и очень просто. Его изысканный вкус приятно удивит домашних и гостей.
Для салата понадобится:
- крупную клубнику 5-6 ягод;
- средний авокадо;
- кунжут или кедровые орешки (по желанию);
- пучок рукколы.
Для заправки:
- 2 ст.л. меда;
- кунжутное масло;
- сок 1/2 лимона.
Рецепт приготовления:
- Ингредиенты для заправки смешать до однородной массы.
- Авокадо почистить и порезать произвольно,как и клубнику.
- Рукколу порвать руками. Все смешать и присыпать кунжутом или кедровыми орешками.
- Салат сверху полить заправкой. Сок лимона в заправке, можно заменить на грейпфрутовый сок (по желанию).
Приготовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!