Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

«Праздничный» тортик с орехами и изюмом

«Праздничный» тортик с орехами и изюмом

Представляем вашему вниманию рецепт «Праздничного» тортика. Торт очень вкусный и прост в приготовлении. Такой десерт украсит любой праздничный стол. 

Необходимые ингредиенты для теста:

  • Орехи грецкие – 1 ст.
  • Изюм – 1 ст.
  • Сметана – 200 г
  • Мука – 2 ст.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1,5 ст.
  • Масло слuвочное – 200 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Какао- порошок – 2 ст.л.

Для крема:

  • Вареная сгущенка – 1 банка.
  • Слuвочное масло – 200 г

Для украшения:

  • Шоколад – 90 г

Как приготовить «Праздничный» тортик с орехами и изюмом:

  1. Тесто для коржей. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и сметану, затем добавить соду и муку. Замешать тесто.
  2. Тесто разделить на 3 части в разные мисочки и в каждую дополнuтельно добавить по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао. Каждую часть теста тщательно перемешать. 
  3. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40-45 мин.
  4. Готовые коржи выравнять по диаметру, обрезая по краю.
  5. Крем. Взбить миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
  6. Коржи, бока и верх торта смазать этим кремом. Бока торта обсыпать измельченными обрезками коржей.
  7. При желании торт можно украсить, растопленным в микроволновке, молочным шоколадом. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.