Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой свекольник пошаговый рецепт

Простой свекольник пошаговый рецепт

Не знаю почему, но у нас в семье это называлось - бурячковый борщ. Отличный рецепт, для тех, кто не любит окрошку!  

Ингредиенты на 1 литр воды:

  • 2-3 картофелины
  • 1 средняя луковица
  • 1 свекла ~ 150 г
  • 1 большой зубок чеснока
  • лимонная кислота на самом кончике ножа или лимонный сок
  • сахар, соль

Наполнители:

  • зелёный лук
  • свежий огурец
  • яйцо вкрутую
  • зелень
  • сметана

Как приготовить свекольник, простой рецепт:

  1. Картофель очистить, нарезать довольно мелкими кубиками, опустить в подсоленную кипящую воду. 
  2. Лук нарезать мелко, добавить в кастрюлю. 
  3. Свеклу очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить в кастрюлю. Отварить до готовности картофель. 
  4. Добавить измельчённый чеснок, лимонный сок, прокипятить, довести до вкуса - должен быть приглушённый кисло-сладкий вкус. 
  5. Охладить и заливать нарезанный мелкими кубиками наполнители. Приятного аппетита! 

Похожие рецепты

Как приготовить свекольник

Как приготовить свекольник

ТОП-7 уникальных старинных рецептов свекольников! Такого вы еще готовили!

ТОП-7 уникальных старинных рецептов свекольников! Такого вы еще готовили!

Простой рецепт свекольника с перепелиными яйцами

Простой рецепт свекольника с перепелиными яйцами

Простой рецепт: самый вкусный суп из свеклы

Простой рецепт: самый вкусный суп из свеклы

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Как приготовить хребты лосося

Как приготовить хребты лосося

Популярные рецепты

Круассаны из домашнего слоёного теста со сгущёнкой

Круассаны из домашнего слоёного теста со сгущёнкой

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке в домашних условиях

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.